WHITE SAUCE PASTA RECIPE IN HINDI
WHITE SAUCE PASTA RECIPE // व्हाइट सॉस पास्ता रेसिपी
See friends, today we are going to tell you, white sauce pasta recipe with pictures. White sauce pasta is one of the easiest pasta that anyone can make. It is one of the very popular pasta recipes among the people. To make this delicious white sauce pasta, one just needs to prepare a white sauce. You can add boiled vegetables to make healthy pasta.
देखिये दोस्तों,आज हम आपको बताने जा रहे है, तस्वीरों के साथ व्हाइट सॉस पास्ता रेसिपी। व्हाइट सॉस पास्ता सबसे आसान पास्ता बनने में से एक है जिसे कोई भी वयक्ति बना सकता है। यह लोगों में बहुत लोकप्रिय पास्ता रेसिपी में से एक है। इस स्वादिष्ट वाइट सॉस पास्ता को बनाने के लिए, बस एक वाइट सॉस तैयार करने की जरूरत होती है। हेअल्थी पास्ता बनाने के लिए उबली हुई सब्जिया को ऐड कर सकते है।
आवश्यक सामग्री - Ingredients for White Sauce Pasta
- Pasta - 200 grams
- Flour - 2 tablespoons
- French Beans - 10 -12 Finely Chopped
- Carrot - 1 finely chopped
- Capsicum - 1 chopped
- Dudh - 250 grams
- Baby Corn - 4
- Makhan - 2 - 3 tablespoons
- Cream - 1/4 cup
- Vegetable oil - 2 tablespoons
- Salt to taste
- Chilli flakes - 4 tablespoons
- Cheese Paneer - 50 grams
- Black pepper - 1/2 teaspoon
- Coriander Powder - 1/2 teaspoon
- Coriander Leaves Garnish
- पास्ता - 200 ग्राम
- मैदा - 2 चमच
- फ्रेंच बीन्स - 10 -12 बारीक़ कटी हुई
- गाजर - 1 बारीक़ कटी हुई
- शिमला मिर्च - 1 कटी हुई
- दूद - 250 ग्राम
- बेबी कॉर्न - 4
- माखन - 2 - 3 चमच
- क्रीम - 1/4 कप
- वेजिटेबल आयल - 2 चमच
- नमक स्वादानुसार
- चिल्ली फलैक्स - 4 चमच
- चीज़ पनीर - 50 ग्राम
- काली मिर्च - 1 / 2 चमच
- धनिया पाउडर - 1 /2 चमच
- धनिये के पत्ते गार्निश
HOW TO MAKE WHITE SAUCE PASTA // वाइट सॉस पास्ता बनाने की विधि
1. First of all, heat the water in a vessel and boil the pasta for about 5 minutes, stirring occasionally. After boiling, pour the pasta out of the water and keep it on the side.
सबसे पहले किसी बर्तन में पानी गरम करे और पास्ता को उबले लगभग 5 मिनट तक बीच बीच में हिलाते भी रहे। उबलने पर पानी में से पास्ता को शान कर साइड में रख दे.
2. Now put a pan on the gas, put oil in it and heat it a little, add all the chopped vegetables as soon as it gets hot and add a little salt and fry for a while. When light fry, add corn and fry again. Keep all these roasted vegetables on the side.
अब आप गैस पर एक कढ़ाई रखे , उसमे तेल डालकर थोड़ा सा गरम करे ,गर्म होते ही काटी हुई सारी सब्जियों को डाले और साथ ही हल्का सा नमक डालकर थोड़ी देर तक भुनने। हल्का भून जाने पर कॉर्न डाले और फिर से भुने। इन सभी भुनी हुई सब्जियों को साइड में रखदे।
3. Now put the pan on the gas, and then add the butter. Melt the butter, as soon as it melts then add all-purpose flour, and mix it well. Cook on low heat, till you fry the refined flour and change the color. After frying the refined flour, the milk continued to shake and stir, as well as add the cheese finely. Your white sauce is ready-made.
अभी आप गैस पर पैन रखे , और फिर बटर डाल दे। बटर को मेल्ट करले , मेल्ट होते ही फिर आप मैदा डाले, और अच्छे से मिक्स करे। धीमी आंच पर पकाये ,जब तक मैदा भूनकर आपने कलर चेंज न करदे। मैदा भून जाने पर दुध डेल और हिलाते रहे, साथ ही पनीर चीज़ को बारीक - बारीक करके मिला दे। आपका वाइट सॉस बनकर रेडी है।
4. Then you also add roasted vegetables and pasta to it, then add chili flax and salt, and mix it lightly.
फिर आप साथ ही इसमें भूंनी हुई सब्जियां और पास्ता को डाले , फिर साथ ही चिल्ली फलैक्स और नमक डाले , और हलके हाथों से मिलाये।
5. Finally add black pepper to the pasta, and add coriander leaves to the pasta for garnish, your white sauce is ready to be pasta ready. Serve warm white sauce pasta to your loved ones by putting on a plate.
आखिर में पास्ता पे काली मिर्च डाले , और गार्निश के लिए धनिये के पत्तों को पास्ता पे डाले , आपका वाइट सॉस पास्ता बनकर रेडी है। एक प्लेट में डालकर गरमा गर्म वाइट सॉस पास्ता अपनों को परोसें।
सबसे पहले किसी बर्तन में पानी गरम करे और पास्ता को उबले लगभग 5 मिनट तक बीच बीच में हिलाते भी रहे। उबलने पर पानी में से पास्ता को शान कर साइड में रख दे.
2. Now put a pan on the gas, put oil in it and heat it a little, add all the chopped vegetables as soon as it gets hot and add a little salt and fry for a while. When light fry, add corn and fry again. Keep all these roasted vegetables on the side.
अब आप गैस पर एक कढ़ाई रखे , उसमे तेल डालकर थोड़ा सा गरम करे ,गर्म होते ही काटी हुई सारी सब्जियों को डाले और साथ ही हल्का सा नमक डालकर थोड़ी देर तक भुनने। हल्का भून जाने पर कॉर्न डाले और फिर से भुने। इन सभी भुनी हुई सब्जियों को साइड में रखदे।
3. Now put the pan on the gas, and then add the butter. Melt the butter, as soon as it melts then add all-purpose flour, and mix it well. Cook on low heat, till you fry the refined flour and change the color. After frying the refined flour, the milk continued to shake and stir, as well as add the cheese finely. Your white sauce is ready-made.
अभी आप गैस पर पैन रखे , और फिर बटर डाल दे। बटर को मेल्ट करले , मेल्ट होते ही फिर आप मैदा डाले, और अच्छे से मिक्स करे। धीमी आंच पर पकाये ,जब तक मैदा भूनकर आपने कलर चेंज न करदे। मैदा भून जाने पर दुध डेल और हिलाते रहे, साथ ही पनीर चीज़ को बारीक - बारीक करके मिला दे। आपका वाइट सॉस बनकर रेडी है।
4. Then you also add roasted vegetables and pasta to it, then add chili flax and salt, and mix it lightly.
फिर आप साथ ही इसमें भूंनी हुई सब्जियां और पास्ता को डाले , फिर साथ ही चिल्ली फलैक्स और नमक डाले , और हलके हाथों से मिलाये।
5. Finally add black pepper to the pasta, and add coriander leaves to the pasta for garnish, your white sauce is ready to be pasta ready. Serve warm white sauce pasta to your loved ones by putting on a plate.
आखिर में पास्ता पे काली मिर्च डाले , और गार्निश के लिए धनिये के पत्तों को पास्ता पे डाले , आपका वाइट सॉस पास्ता बनकर रेडी है। एक प्लेट में डालकर गरमा गर्म वाइट सॉस पास्ता अपनों को परोसें।
If you want to know how Red Red Sauce Pasta is made, click on the link given. Thank you.
अगर आप जानना चाहते है की रेड रेड सॉस पास्ता कैसे बनता है दिए गए लिंक पर क्लिक करे। ध्यनवाद .
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